雙絞龍攪拌機為雙絞龍設計且每個攪龍都是獨立的減速機通過鏈條傳動，減速機采用兩臺2.2KW齒輪減速機，兩臺2.2kw的變頻器。觸摸屏PLC控制，能設定兩攪龍同時內翻、同時外翻、同時左翻、同時右翻，還可設定攪拌的時間、間歇的時間和回翻的時間。還可以通過變頻器使雙攪拌得到不同的攪拌速度。可以攪拌各種餡料，是包子水餃、腸類、月餅餡料等必不可少的設備。

主要技術參數：